mars 2010, table d'art à woluwe-saint-pierre

Rouge et Blanc / Rood en Wit, aquarelle 2010

Degust House, rue de l'Eglise, 86 à 1150 Bruxelles

Na het grote succes van « Kunst met Smaak »  in 2009, kan u in maart opnieuw kunstzinnig gaan fijnproeven  in tal van eetgelegenheden in Sint-Pieters-Woluwe. De koks zetten ook dit jaar hun beste beentje voor om een

speciaal menu uit te werken dat geïnspireerd werd door het werk van een lokale kunstenaar.

Inderdaad zijn nu ook de kunstwerken zelf te bezichten in de restaurants.

Après le grand succès de « Table d’Art » en 2009,vous pourrez, au cours du mois de mars, mettre vos sens en éveil grâce aux tables réputées de Woluwe-Saint-Pierre. Les maîtres-coqs ont rivalisé d’imagination pour que les couleurs d’œuvres d’artistes locaux se retrouvent dans vos assiettes.

Ces œuvres sont exposées dans les restaurants.

Scampis au coulis de poivrons doux, Granny Smith

Scampis met zachte paprikasaus, Granny Smith

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Cabillaud, jus bouillabaisse, fenouil, céleri et purée de pommes de terre

Kabeljauw, bouillabaisse, venkel, selder en aardappelpuree

Ou / Of

Mignon de veau, tomates, légumes grillés et pommes de terre fondantes

Kalfshaasje, tomaten, gegrilde groenten et fondant aardappelen

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Coulis de fruits rouges, framboises fraîches et crème glacée au sirop de rose

Rode vruchtenjus, verse frambozen en roomijs met rozen siroop